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2010年06月29日

6月あと1にち

ほうれん草の芽が
でました。
20100629_1

20100629_2
元気にすくすく、
おいしくなあれ

今からレシピを考えています

森びと便り、
アトリエデフのお当番は
いったん終わりです。
明日から研修のため
6月最後の日に更新できなくて
ごめんなさい。

7月からの森びと便りも
お楽しみください**.・*

ma

2010年06月29日

あしあと みっつ

20100628_3デフ八ヶ岳営業所の
キッチンガーデンに、
斜めに歩いた
動物のあしあと

社長と、
きっと鹿ですね〜と
観察。

野菜ができたら、
食べられちゃうかな?

食べきれないほど
できあがったら、
少しくらい食べてもらってもいいかなぁ

ma

2010年06月27日

住む。

20100627「住む。」
2010年夏号
発売中です。

2ページ目に森びとの会、
4ページ目にはアトリエDEF、
掲載をしています。

DEFのページは
前号に引き続き、
循環の家についてです。

ぜひ、本屋さんで見てみてくださいね。

ma

2010年06月26日

雨の循カフェ

20100626OPEN と書いてありますが
今日は雨のため
お休みです。

循Cafeは
循環の家デフ八ヶ岳営業所をつなぐ
小道にあります。

ハーブティー、
時々ランチ、
晴れている日はハンモックでお昼寝

循Cafeでお待ちしております。

ma

2010年06月25日

キッチンガーデン

20100625今日は循環の家の
キッチンガーデン
少しだけお引越し。

美しいです。

引っ越す前も良かったけど
移動してみると
更に良いです。

デザインってこういうことですね

ma

2010年06月22日

真っ赤なラディッシュの中に

20100623_1いっこだけ、

赤くならなかったラディッシュ。

少し甘い味がしそう。

ma

2010年06月22日

キャンドルナイト

夏至の昨晩は
キャンドルの灯りだけで過ごす夜
キャンドルナイト。
20100621
一年でいちばん日が長い日の夜
空が不思議な色に変わりました。

雲も、部屋の中も
ピンク色に染めていく夕陽。
20100621_1
昨日はデフの社長のお誕生日というもあって、
キャンドルの中
みんなでお祝いしました。

20100621_3
20100621_2 楽しい夕べでした。

ma

2010年06月19日

家の灯り

20100619
昨夜、強い雨が降りました。

空気が澄んでいます。

美しい夕陽が雲を淡く染める19時。

循環の家に灯りがともり、
暗闇にうかんでいます。

夜の循環の家も、素敵ですよ。

ma

2010年06月18日

レモンバーム

20100618
今朝は、いつも飲んでいる
ハーバルノートの
’oasis’というブレンドの
ハーブティーに

ハーブガーデンで摘んだ
レモンバームの葉を
浮かべました。

かわいいでしょう?

見た目って
大事です(^^)

ma

2010年06月17日

石窯ピザを焼きました

今日は循環の家の石窯で
ピザを焼きました

20100617_3

うまく焼ける200度まで
温度が上がるのに
ずいぶん時間がかかってしまいました。

何度かやってみないと
コツってつかめないですね。

それでもなんとか200度を超えて
ピザ完成!
20100617_4
他のメニューは、
畑でとれた野菜のサラダ、
高きびと野菜のハンバーグ。

野菜中心ですが、お腹いっぱい。
おいしくいただきました^^

ma