Vol.141
いのち目ざめる部屋
発芽玄米つくっていますか？
玄米をかわいいグラスに入れて、きれいな水をそそぐだけ。
インテリアみたいに、飾ってください。
豊潤なかおりがしてきます。
水からゆっくり目ざめていく神秘のかおり。
お部屋の中が、乳酸菌や酵母が活きている、いのちの場になるなんて、すてきです。
少しずつ、毎日つくっています。
玄米が目ざめる場に立ち会って暮らす日々…
発芽玄米は、よいかおりのうちに引きあげて、かるく洗い、自然乾燥。
発芽したかどうかなんて気にしません。
浸した水が白くなり、いいかおりがしてきたらお互いにしあわせ。
浸した水は、乳酸菌と酵素が生きている自然からの贈りもの。
ハチミツを入れて飲みましょうか。
化粧水にしましょうか。
ミストにして部屋中にひろげたい。
植木にあげてもいいし、洗濯、掃除、なんでもね。
微生物となかよく暮らしています。
いのちをいただいて生きていること、忘れません。
